Jak zhubnout » Dieta

Tukožroutská polévka

martinad — Wed, 05 Oct 2011 11:40:00 +0000

RECEPT

5 rajčat
6 cibulí
2 zelené papriky
1 svazek celerové natě
1 hlávka bílého zelí
1 bujon (kostka)
sůl, pepř

….to vše uvařit ve vodě, rozmixovat a jíst jak dlouho to vydržíte.

Nutno dodat, že tato polévka, dnes již „tradiční“ hubnoucí pokrm tuky ve skutečnosti nežere. Jejím obsahem je samá zelenina, což znamená, že polévka obsahuje jen minimum kalorií. Její přínos tedy spočívá v tom, že do sebe nedostáváte žádnou energii, tělo tedy neukládá žádné zásoby a pokud je správně nastartované, začne naopak energii využívat. To chce ale také fyzickou aktivitu, která je pro hubnutí nezbytná.

Než začnete s tuukožroutskou polévkou, mějte na vědomí, že živit se jen polévkou znamená jíst stravu nevyváženou a lze to praktikovat jen pár dní. Nezapomeňte též na vedlejší efekt zeleninových pokrmů, totiž nadýmání. Zvažte proto použití diety v případě, kdy potřebujete zhubnout pro nějakou příležitost. Vypouklé bříško ve společenských nebo dokonce svatebních šatech bude působit možná hůř než pár kilo navíc a k tomu pozor na vyčerpání organizmu nevyváženou stravou.

Takže pozor na ni a když už se do ní pustíte, ať vám pomůže!!!!!!!!

Hubneme s dýní Hokaido

martinad — Tue, 27 Sep 2011 19:00:15 +0000

Poslední dobou je na trhu běžně dostupná dýně Hokaido. Je velmi zdravá a hodí se pro dietní účely. Obsahuje spoustu vitamínů jako je jsou vitamíny C, A, E a skupiny B. Dále obsahuje vápník, draslík, hořčík a zinek. Dýni Hokaido lze použít při přípravě mnoha jídel. Její dužina má bohatou, sladkou chuť, pozor nesmíte ji převařit, byla by pak suchá a šupinatá.

Než začnete dýni vařit, rozkrojte ji napůl a odstraňte semínka a vlákna. Hokaido můžete vařit i se slupkou, ta totiž vařením krásně změkne.

Dýně Hokaido se hodí na polévky, omáčky, do nádivky, jako příloha místo brambor, můžete ji grilovat, zapékat, dělat z ní marmelády, buchty, prostě na cokoliv.

Je ideální i na uskladnění, v suchu vydrží běžně až do jara příštího roku a navíc ještě bude obsahovat více cukru a vitamínů.

Dýňová polévka

1 dýně, 2 menší cibule, 1 mrkev, 750 ml mléka, zakysaná smetana, muškátový oříšek, zázvor, citron, sůl, pepř.

Dýni (nemusíme loupat) a mrkev nakrájíme na kostičky. Cibulku osmahneme na másle do skelné barvy. Přidáme dýni a mrkev a krátce orestujeme. Zalijeme mlékem, posolíme, opepříme a na mírném ohni vaříme asi půlhodinu. Když je zelenina měkká, rozmixujeme, vymačkáme lžíci citronové šťávy, ochutíme zázvorem, muškátovým oříškem, pepřem a solí. Hotovou polévku podáváme se lžící zakysané smetany a ozdobíme pažitkou nebo petrželovou natí.

Dýňové rizoto

300 g rýže, 1/2 dýně Hokaido, 2 menší cibule, 2 lžíce oleje, sojová omáčka, sůl

Cibulku osmahneme na oleji do zlatova, dýni nakrájenou na kostičky na ní orestujeme a restujeme tak dlouho, dokud nebude měkká. Pak zakápneme sojovou omáčkou a smícháme s rýží, kterou jsme mezitím uvařili. Ještě dochutíme solí a sojovou omáčkou podle chuti a můžeme podávat, nejlépe se strouhaným sýrem.

Dobrou chuť!

Redukční dieta

martinad — Tue, 26 Jan 2010 12:24:13 +0000

Návrh sedmidenní diety, samozřejmě není třeba se ho striktně držet, ale je nutné zachovat přibližné energetické hodnoty jídel.

1 DEN
• SNÍDANĚ : corn-flakes s nízkotučným mlékem (788 kj)
(30g corn-flakes = 468 kj + 2 dcl nízk.mléka = 320 kj)
• PŘESNÍDÁVKA : pomeranč + jablko (315 kj)
• OBĚD : plněný pita chléb (1423 kj)
(naplníme 30 g strouh.sýra 30 %, 30 g šunky, kečup, pórek, paprika, rajčata, dáme na chvíli zapéct do trouby)
• SVAČINA : paprika + mrkev (222 kj)
• VEČEŘE : zapečené brambory s česnekem a sýrem (1567 kj), okurkový salát (110 kj)
(200g brambor nakrájíme na kolečka, poklademe do zapékací misky, posypeme strouhaným česnekem, osolíme, 1 dcl zahušt.tatra mléka 4% + lžíce oleje + 30 g nastrouhaného sýra, polijeme brambory a zapékáme asi 20 min.)
- salát : 200g okurky (sladkokys.nálev)
Celkový energický příjem : 4425 kj

2 DEN
• SNÍDANĚ : drůbeží šunka, kyjevský chléb, rajče (750 kj)
• PŘESNÍDÁVKA : nízkotučný jogurt (360 kj)
• OBĚD : květáková polévka (624 kj)
(50g květáku, 5g hladké mouky, 1 vejce, muškát.květ)
rybí filé po pekařsku + rajčatový salát (1540 kj)
(150g rybího filé, 1 1/2 lžíce oleje, 100g brambor, sůl + zelená petrželka + pepř – porce filé vložíme do ohnivzdorné misky vymaštěné olejem, obložíme plátky brambor a žampiony, přidáme koření a pečeme v mírně rozehřáté troubě, poléváme vlastní šťávou)
- rajčatový salát (130 kj)
(rajčata + cibule, zálivka(citrónová)
• SVAČINA : kiwi + banán (330 kj)
• VEČEŘE : polévka z kuřecích drůbků (400 kj)
(30dcl vývaru z kuřete, 50g kuřecího masa, mrkev, celer, petržel, zelená petrželka, sůl)
- salát s kefírem (300 kj)
(100ml kefíru + 150g okurky)
Celkový energický příjem : 4434 kj

3 DEN
• SNÍDANĚ : 30g nízkotučný tavený sýr, 60g celozrnný dalamánek, paprika (865 kj)
• PŘESNÍDÁVKA : broskev + hroznové víno 60g ( 304,7 kj)
• OBĚD : rizoto s kuřecím masem (1590 kj)
(100g kuřete, 50g mrkve, 50g hrášku, 10g cibule, 1 lžíce oleje, sůl, zelená petrželka, 30g rýže, červena paprika) – 150g hlávkový salát (110 kj)
(sladkokys.nálev s umělým sladidlem)
• SVAČINA : 150g mandarinky (200 kj)
• VEČEŘE : fazolový salát se zeleninou (1600,7 kj)
(80g fazolí, 40g kukuřice, 1 rajče, 50g okurky, 50g červená řepa steril., 30g cihly, sůl, pepř)
Celkový energický příjem : 4669,7 kj

4 DEN
• SNÍDANĚ : 40g músli s čerstvým ovocem 150g (970 kj)
• PŘESNÍDÁVKA : nízkotučný jogurt (360 kj)
• OBĚD : krůtí medailonky na žampiónech, rýže 30g (1492,2 kj)
(150g krůtího masa, 1 lžíci oleje, 10g cibule, 10g hladké mouky, 20g žampiónů, sůl, drcený kmín)
• SVAČINA : pomeranč + banán (310 kj)
• VEČEŘE : 150g zaviňáče + zelný salát s jogurtem (432 kj)
Celkový energický příjem : 4666,7 kj

5 DEN
• SNÍDANĚ : 3x knackebrot, 50g rybí pomazánka z netuč.tvarohu, čínského zelí (785 kj)
• PŘESNÍDÁVKA : jablko + mrkev (276 kj)
• OBĚD : hovězí polévka (400 kj)
(30dcl vývaru z masa, 80g hovězího masa, mrkev, celer, petržel, zelená petrželka, sůl)
zeleninové rizoto s nakládanou červenou řepou (1576 kj)
(50g rýže, 40g hrášek, 40g kukuřice, 100g červená řepa, 100g mrkve)
• SVAČINA : 250 ml kefírové mléko (492,5 kj)
• VEČEŘE : 200g vařená brokolice s 150g pečenými bramborami a 30g sýrem (958,7 kj)
Celkový energický příjem : 4492,2 kj

6 DEN
• SNÍDANĚ : 50g celozrnný chléb Graham, Lučina, 100g papriky (935 kj)
• PŘESNÍDÁVKA : mandarinky (200 kj)
• OBĚD : kuře na leču, rýže (1740 kj)
(150g kuřecího masa, 20g pórek + cibule, 1 lžíce oleje, 100g paprik, 50g rajčat, 10g rajského protlaku,sůl) pórkova polévka (330 kj)• SVAČINA : 300g ovocný salát (550 kj)
SVAČINA : 300g ovocný salát (550 kj)
(jablko, banán, hroznové víno, broskev, ananas.kompot)
• VEČEŘE : 400g zeleninový salát s tuńákem ve vlastní šťávě a vejcem (1425,1 kj)
(4 listy salátu, 2 rajčata, 100g okurky, 1 paprika, 50g kukuřice, 80g tuńáka, 1 vař.vejce, 30g sýr na strouhání, 5 oliv, 1 lžička oleje)
Celkový energický příjem : 5180,1 kj

7 DEN
• SNÍDANĚ : nízkotučný jogurt, celozrnný rohlík (912,1 kj)
• PŘESNÍDÁVKA : banán + grep (339 kj)
• OBĚD : boloňské špagety (3200 kj)
(1 lžíce oleje, cibule, česnek, 100g mletého masa, 50g žampionů, rajský protlak, půl dcl vývaru, bazalka, oregano, 150g bezvaječné špagety)
• SVAČINA : rajče, paprika (185 kj)
• VEČEŘE : 250g salát z červené čočky s vejcem (1654 kj)
(100g čočky, 1 vejce, paprika, ledový salát, ocet, sůl, rajčata)
Celkový energický příjem : 6290,6 kj

Kalorické tabulky alkoholu

martinad — Tue, 08 Dec 2009 08:46:36 +0000

Při hubnutí nebo předcházení obezitě bychom neměli zapomínat, že nejen to, co sníme se ukládá v podobě tuku na našich tělech. V předvánoční době je třeba mít na paměti, že alkoholické nápoje jsou doslova kalorickou bombou.
Takový silvestrovský přípitek deckou sektu nechtěně obohatí naše tělo o celých 335 KJ.
Úplně zapomenout bychom měli na míchané alkoholické nápoje, pozor také na pivo, obzvláště tmavé.

V přehledné tabulce se můžete podívat, kolik energie obsahují jednotlivé alkoholické nápoje:

množství: 100 g

Pivo světlé 10 stupňů	134 KJ
Pivo světlé 12 stupňů	144 KJ
Pivo tmavé 10 stupňů	215 KJ
Víno přírodní bílé	226 KJ
Víno červené	281 KJ
Sekt	335 KJ
Vermut	564 KJ
Sherry	586 KJ
Destiláty – 40 % alkoholu	1172 KJ

Desatero správného hubnutí

martinad — Fri, 13 Nov 2009 16:16:21 +0000

Deset základních bodů pro velmi efektivní a trvalé snížení Vaší váhy

1. Snídaně je nutná

2. Přes den 6 – 8 malých porcí

3. Odstup mezi jídly 2,5 h – 3 h

4. Maximální odstup mezi jídly 4 h

5. U velkých hlavních jídel vždy půl porce nechat – nedojídat

6. Sacharidy do 15 – 16 h

7. Po 18 h jen bílkoviny a zeleninu, sacharidy velmi zřídka

8. Pitný režim 2,5 – 4 litry

9. Nehladovět!!!

10. Je-li chuť na kalorickou bombu ( dort, čokoláda, slanina, šlehačka) – dát si ji na snídani

Zaručená dieta

martinad — Tue, 20 Oct 2009 12:59:03 +0000

Našli jsme dietu, se kterou můžete zhubnout až 10 kg. Je osobně vyzkoušená, takže se do toho můžete pustit:

nápoje pro celý týden
2-3 litry minerálky (může být i 1.5l minerálky, dělá se i neperlivá viz třeba matonka a zbytek obyč. voda)
(Hanácká kys., Matonni)
1 šálek kopřivového čaje
a obden čaj na pročištění krve

PONDĚLÍ
Snídaně
1 černá káva

1. svačina
1/2 polotučného tvarohu
a ovocem (ne banány)
nebo
1 Activia a ovoce

Oběd
2 rajčata
2 vejce natvdo
1 celozrnný rohlík

2. svačina
1/2 polotučného tvarohu
a ovocem (ne banány)
nebo
1 Activia a ovoce

Večeře
1 kuřecí steak
hlávkový salát + jabl.
ocet

ÚTERÝ
snídaně
1 káva s trochou mléka
1 celozrnný rohlík

1. svačina
1/2 polotučného tvarohu
a ovocem (ne banány)
nebo
1 Activia a ovoce

oběd
1 kuřecí steak
hlávkový salát + jabl.
ocet

2. svačina
1/2 polotučného tvarohu
a ovocem (ne banány)
nebo
1 Activia a ovoce

večeře
1 velký ananas
1 1% jogurt

STŘEDA
snídaně
1 káva s trochou mléka
1 celozrnný rohlík

1.svačina
1/2 polotučného tvarohu
a ovoce (ne banány)
nebo
1 Activia a ovoce